CARLOTA

Su sobrenombre “Carlota”, obedece al nombre de mi única hija, protagonista y responsable emocional de este proyecto y de este vino en particular.

Es un vino muy especial, donde mi hija Carlota con 10 años ha tenido una colaboración muy directa implicándose tanto en la viticultura como en la elaboración. La verdad que ha sido muy bonito y muy ilusionante contar con ella y ver como plasmaba su intención en cada paso que dábamos juntos.